食品_解决方案_培安公司

欧洲药典(EP) 2.2.44 使用Fusion UV/过硫酸盐TOC 分析仪

发布时间：

2021-06-28

欧洲药典(EP) 方法2.2.44 “制药用水总有机碳测定”，为制药工业提供了实验方法和技术指南。这些指南可以帮助TOC分析仪系统通过一个系统适用性的测试，比较一个0.500ppmC蔗糖标准溶液(rs)（相对容易氧化的化合物）和0.500 ppmC 1,4-benzoquinone系统适用性溶液(rss)（相对不易氧化的化合物）的回收率。试剂水(rw)的响应值必须低于100 ppbC ，每一种溶液的响应值减去试剂水的响应值就得到一个准确的响应值，然后将校正后的响应值进行比较，其误差范围必须在15%以内，以确定系统可以完全氧化具有不同氧化亲和力的有机碳化合物。使用Figure 1的等式，响应效率必须达到85%-115% 的要求。

江西省蔬菜中重金属污染状况调查及评价

发布时间：

2021-06-02

目的了解江西省市售蔬菜中重金属的污染状况，评估经蔬菜途径摄入重金属的健康风险。方法2012 － 2017年在全省范围内采集9 类蔬菜共1533 份，检测其铅、镉、砷、汞含量，采用单项污染指数及综合污染指数评价不同蔬菜中各重金属的污染状况，并对其健康风险进行评估。结果9 类蔬菜铅、镉、砷和汞的超标率分别为2. 22%、1. 40%、0. 35%和0. 91%，平均含量分别为0. 046、0. 022、0. 042 和0. 0015 mg /kg; 叶菜类铅、镉和汞的平均值和P95 值最高，其中小白菜/青菜污染较为严重。9 类蔬菜的单项和综合污染指数均处于安全、清洁水平; 居民日常经蔬菜摄入各重金属的健康风险处于可接受水平。结论江西省市售蔬菜总体上受重金属污染程度较轻，但部分蔬菜受铅和镉污染相对突出，应继续加强监测和控制。

简化过程：纯水和注射用水的自动化药典测试

发布时间：

2021-05-25

注射用水(WFI)和药品纯净水(PW)的总有机碳(TOC)分析要求在美国药典(USP)和欧洲药典(EP)都有专题论文提供。这些方法背后的原理是通过比较标准溶液(rs)和系统适用性解决方案(rss)的回收率来验证仪器的氧化效率。用于配置这些溶液的水-试剂水（rw）的响应，要从这些溶液的响应中减去，得到一个正确的响应。试剂水的最大碳浓度被限制在百万分之100 (ppb C)，根据修正后的响应结果，计算分析的响应效率(E)。根据药典，E的值需要在85% - 115%之间，该仪器才能适用于PW和WFI样品的TOC分析(见公式1-3)。本文概述了现代TOC分析仪的特点，它通过无人值守的自动化性能提高了实验室系统适用性性能的寿命。

组织研磨-QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中磺胺类药物残留以及基质效应的研究

发布时间：

2021-05-21

此实验以猪肉、牛奶、鸡蛋为研究对象，采用组织研磨仪－QuEChERS－三重四极杆液质联用仪，对动物源性食品中磺胺类兽药残留进行研究。组织研磨仪采用上下垂直高速振荡模式。本文作者还讨论研究了不同条件下，组织研磨仪对磺胺类药物提取效果的影响，并探索猪肉、鸡蛋、牛奶三种动物源性食品的基质效应，为优化兽药残留检测方法、提高兽药残留检测技术提供数据支持和理论依据。

USP<643>方法分析散装无菌水中TOC

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USP<643>方法分析散装无菌水中TOC

发布时间：

2021-05-10

简化流程:使用下一代TOC分析仪，自动使用USP< 643 >/ EP 2.2.44所规范的纯化水和注射水的测试，展示了Fusion技术轻松通过USP Method<643>所要求的0.500 ppmC标准，并说明了Fusion的有帮助意义的软件功能特点。

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欧洲药典(EP) 2.2.44 使用Fusion UV/过硫酸盐TOC 分析仪

江西省蔬菜中重金属污染状况调查及评价

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